quinta-feira, 27 de fevereiro de 2014

Mini avental de retalhos de tecidos para decorar garrafas

Este avental  é  do  Villarte Desingn Artesanato  , para  acompanhar  passo a passo   click AQUI









quinta-feira, 20 de fevereiro de 2014

Tatoo

 Estou pensando e  fazer uma corbertura de uma tatoo que tenho nas costas , já sei o que quero mas, não consegui decidir qual destes filtros do sonhos ...rs . Todos são lindos , as corujinhas eu  quero fazer  no mesmo lugar  que os das imagens . Tenho 10 dias para pensar e escolher uma destas ,aff!!!








LASANHA DE PÃO DE FORMA


 
 
 
 
Esta   receita é do Receitas Faceis de Fazer  para ver esta e outras  receitas deliciosas  clique Aqui
 
 
LASANHA DE PÃO DE FORMA
Ingredientes:
1 pacote de pão de forma
1 lata de creme de leite
1 cebola
3 dentes de alho
1/2 kg de queijo mussarela
1/2 kg de presunto
1 molho de tomate

Modo de Preparo
Em uma panela refoque com molho de tomate, cebola e o alho logo em seguida coloquem a lata de creme de leite, deixe no fogo até levantar a primeira fervura, apague o fogo e reserve.
Para montar é só retirar a casca do pão de forma e colocando uma camada de cada.
Leve ao forno por alguns minutos antes de servir, retirando assim que o queijo estiver derretido.
 
 
 
 

Como fazer carne do sol

Carne+do+sol Como Fazer Carne de Sol Com a Carne Crua   DIY.

Esta  receita   é  do aquinacozinha   da  amiga Patty Martins

Qual carne usar?
Tem que ser uma carne de boa qualidade. Pode ser por exemplo: maminha, picanha, contra-filé, coxão-mole, alcatra, até com lagarto eu soube de gente que fez e ficou bom.

Qual o sal que devo usar? O fino ou o grosso?
Eu prefiro o fino, pois ele penetra melhor na carne tornando o processo mais rápido.

Quanto de sal vai usar?
Tanto eu quanto minha mãe colocamos no olhômetro, isto é, não temos medida, mas não economize. O sal é usado para desidratar a carne então coloque bastante. Quem já fez receitas com carne do sol sabe que ela é bem salgada (tipo o bacalhau) e que antes de prepará-la temos que dessagá-la.

Fica muito tempo no sol?
Ela chama-se Carne do Sol, mas não vai no sol e sim no sereno.

 Obs. Depois de pronta a carne muda de cor. Você vai ver que ela fica mais escura que a carne crua.
Dicas
  1. Quando for usar a carne, lave muito bem para retirar o excesso de sal. Depois deixe de molho no leite que além de tirar o resto do sal, vai deixar a carne bem mais macia.
  2. Quando fritar a Carne do Sol, não deixe muito no fogo, pois ela fica dura. O sal já faz uma espécie de pré-cozimento na carne, então quando dourar um pouquinho já retire do fogo.
 

Vamos fazer então?

Escolha uma carne de boa qualidade e abra em mantas com aproximadamente 3 a 4 cm de espessura. Coloque a manta de carne em um recipiente e  espalhe o sal por cima, vire a carne e espalhe o sal do outro lado também. Cubra o recipiente com um pano de prato e deixe descansando por aproximadamente 12 horas. Agora coloque um varal à sombra,  pendure a carne e deixe “curar” mais ou menos 48 horas. Se puder deixar no sereno melhor ainda. Eu coloquei um varal entre a cozinha e a despensa (onde tem uma janela), no quintal não ia rolar, pois ia ser um banquete para os gatos da vizinhança, hahaha.
Durante a noite eu deixei a carne descoberta, mas durante o dia eu cobri com um paninho por conta das moscas, poeira, estas coisas.
Depois de pronta é só conservar na geladeira.













terça-feira, 18 de fevereiro de 2014

Bilosco e Pacato

Ontem foi  dia  do  gato  e  nada mais justo que  compartilhar  fotos de meu dois bichanos  BILOSCO  e  PACATO














Meus companheiros

 Estes  são  meus dois companheiros  que  passam maior parte  do  tempo  comigo ..rs
Foram os  dois primeiros  travesseiros de coruja que  fiz e  acreditem  ADORO ELES
Antonia Lucia

Pesquisar este blog

.